Hay vinos que se hacen con la cabeza y otros que se hacen con las tripas. Leukade es el resultado de ambas cosas. Oscar Tobía decidió crear este vino para rendir homenaje a la «luz» de su tierra, seleccionando las parcelas más viejas y sabias de su propiedad.
Estamos ante un vino que no entiende de modas ni de reglamentos rígidos. Es un 100% Vino de Autor.
¿Por qué es un «fuera de serie»? Proviene de viñedos de baja producción (apenas un par de racimos por cepa) con una edad media de 80 años. Esa concentración de sabor es imposible de replicar en viñas jóvenes. Además, Oscar utiliza una combinación de Tempranillo y un toque de Graciano, esa uva rebelde que le aporta una frescura y una longevidad espectaculares.
La huella del autor: Ha pasado por una crianza en barricas nuevas de roble francés de grano fino. Esto le da una estructura imponente, pero sin que la madera sea un «mueble». Es el soporte perfecto para una fruta que estalla en la boca.
Lo que vas a sentir: Tiene 14,5º y un color púrpura intenso, casi negro. En nariz es una locura de matices: fruta negra compotada, notas minerales, regaliz, chocolate y un fondo de especias exóticas que va cambiando según se airea en la copa. En boca es denso, carnoso, de esos que se mastican, pero con un final tan elegante que te deja descolocado.
Es el vino que eliges cuando quieres algo que esté por encima del bien y del mal. Para esos momentos en los que el vino es el protagonista absoluto de la mesa y quieres dejar a todo el mundo sin palabras.
Un aviso para coleccionistas: Leukade es una producción muy limitada. Oscar solo lo elabora cuando la añada es impecable. Es un vino de guarda, de los que puedes tener años en la bodega y solo irán a mejor. Si buscas exclusividad y la máxima expresión de la Rioja Alta, no dejes que esta luz se apague en nuestro stock.
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